| 韩氏八带炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 732克 | 韩氏八带炒圆白菜热量/卡路里1962千卡 | |||
1/6. 八带去内胀 洗净切段 五花肉切小细条 圆白菜洗净 切丝 圆葱切丝 香菜切段 蒜切末 以上菜全部空干水分哈
2/6. 热锅下油 油6分开下五花肉 肉变色 下姜 胡椒粉
3/6. 翻炒两下下八带 快速翻炒几下后 下料酒 再翻炒几下后下圆白菜和圆葱
4/6. 接下来放海鲜酱油 不用翻炒 下大粒盐
5/6. 两分钟后 圆白菜的水分就会出来啦 翻炒几下后 放蒜和鸡精还有辣椒面

6/6. 辣椒面炒均匀后 下香菜 翻炒几下后 大功告成啦
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、补骨髓等功效;可与圣女果、辣椒、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、和胃调中、祛除寒气等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与五花肉、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、解诸毒、清肠道等功效;可与醋、猪肉、生菜搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、利二便等功效;可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配;与菱角、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;