| 手撕豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 633克 | 手撕豇豆热量/卡路里815千卡 | |||

1/8. 食材准备

2/8. 豇豆手撕成5cm长度

3/8. 大蒜切半,大葱切碎

4/8. 放少油将豇豆干煸

5/8. 煸好后盛出备用

6/8. 将大蒜大葱辣椒炒出香味,将煸好的豇豆放入

7/8. 加入生抽 盐巴 鸡精 炒均匀

8/8. OK!完成!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理中益气、补肾止泄、健胃补肾等功效;可与木耳、鸡胸肉、虾皮搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、排毒清肠等功效;可与猪肉、生菜、排骨搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、防感冒、促进消化等功效;可与海虾、明虾、苦瓜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;