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黑椒牛肉烩饭

黑椒牛肉烩饭的热量和减肥功效

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黑椒牛肉烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量841黑椒牛肉烩饭热量/卡路里631千卡
治安 热量631千卡,相当于治安252分钟消耗的热量...150

黑椒牛肉烩饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、洋葱(适量)、青辣椒(适量)、红辣椒(适量)、黑胡椒(适量)、生抽(适量)、酱油(适量)

1/4. 将牛肉切片 加盐 黑胡椒 淀粉 酱油腌制一会

2/4. 将洋葱和辣椒都切丁

3/4. 起个油锅 把牛肉倒进去炒一下捞出 再放入洋葱 炒香一下放入辣椒翻炒 加点生抽或者盐(如果想要有汤汁的话 就加小半碗水进去)再把牛肉倒进去一起翻炒 最后再加黑胡椒 然后就可以出锅了(如果加了水 就再加点水淀粉勾芡)

4/4. 用个碗把饭盖在盘子上 再把炒好的黑椒牛肉盖在饭上就可以啦~

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、化痰熄风、抗衰老等功效;可与香菇、香芋、生姜搭配;与橘子、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、杀菌消炎等功效;可与小米、西葫芦、牛肉搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、挡辐射等功效;可与包菜、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、减肥、帮助消化等功效;可与鸡蛋、羊排、明虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛肉烩饭热量631 千卡
  • 脂肪2.84 克
  • 蛋白质33.24 克
  • 碳水化合物19.35 克
  • 65.6 毫克
  • 55 毫克
  • 5.04 毫克
  • 1070 毫克

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