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土豆色拉

土豆色拉的热量和减肥功效

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土豆色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量689土豆色拉热量/卡路里494千卡
举重 热量494千卡,相当于举重165分钟消耗的热量...180

土豆色拉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、黄瓜(3/4跟)、胡萝卜(1/2根)、火腿肠(2根)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、丘比沙拉酱(适量)
土豆色拉的做法图解1

1/9. 土豆洗净去皮,切块

土豆色拉的做法图解2

2/9. 1/2根胡萝卜去皮,切成丁

土豆色拉的做法图解3

3/9. 土豆加水入锅,开煮,加入适量盐(我比较懒,直接放在电饭锅加热)

土豆色拉的做法图解4

4/9. 黄瓜洗净,切丁,加入适量盐,用手抓匀。15分钟后用清水洗去黄瓜表面的盐,沥干水分,待用

土豆色拉的做法图解5

5/9. 火腿肠除去包装,切丁待用

土豆色拉的做法图解6

6/9. 在已经开煮的土豆中加入刚才待用的胡萝卜丁

土豆色拉的做法图解7

7/9. 煮至土豆可以用筷子轻松插入便可捞起,沥干水(由于燃气灶、电磁炉以及电饭锅功率、火力的不同,不好说具体煮熟时间,不好意思)。可以用勺子捣碎;也可以用保鲜袋装好,扎好开口,用擀面杖捣烂。捣烂后,放一旁晾凉

土豆色拉的做法图解8

8/9. 晾凉的土豆泥加入黄瓜丁,火腿丁,沙拉酱,少许胡椒粉,搅拌均匀就完成了。

土豆色拉的做法图解9

9/9. 也可以把色拉装进保鲜袋捏成团

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、补充营养、健脾等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与虾米、醋、黑木耳搭配;与金桔、干辣椒、金樱子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、增加食欲等功效;可与莴笋、香菜、黄豆搭配;与水萝卜、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补肾气、补钙等功效;

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营养信息

  • 土豆色拉热量494 千卡
  • 脂肪11 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物44.5 克
  • 778.8 毫克
  • 41 毫克
  • 5.8 毫克
  • 661 毫克

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