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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量767咖喱鸡肉饭热量/卡路里670千卡
打扫 热量670千卡,相当于打扫176分钟消耗的热量...228

咖喱鸡肉饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、米饭(适量)、盐 咖喱块(适量)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/5. 首先将胡萝卜 土豆 洋葱切块 待用

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/5. 接着将鸡胸肉切块 放入热水中焯一下(这样不仅可以去掉血水 还可以把鸡肉中的油脂去掉)

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/5. 将锅中放入30g油 待油热后 把土豆 胡萝卜 洋葱 焯好的鸡肉依次放入锅中进行翻炒 加入500ml水 煮沸后捞起浮沫 在调中火煮10分钟

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/5. 煮至十分钟后 将咖喱块放入 加盐进行调味 搅拌均匀 咖喱块完全融化后 再用小火煮5分钟 使咖喱变成稠糊状

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/5. 最后将咖喱浇在米饭上 就制成一份美味可口的咖喱鸡肉饭了

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、益气等功效;可与冬瓜、薄荷、油菜搭配;与芝麻、芥末酱、北极虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、降糖降脂等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、促消化等功效;可与绿豆芽、西兰花、草鱼搭配;与木瓜、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、提神等功效;可与猪骨、五花肉、火腿搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量670 千卡
  • 脂肪9.37 克
  • 蛋白质35.94 克
  • 碳水化合物36.98 克
  • 281.7 毫克
  • 34 毫克
  • 1.61 毫克
  • 826 毫克

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