| 免烤焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 561克 | 免烤焦糖布丁热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于斜板仰卧起坐272分钟消耗的热量...259 | |||||
免烤焦糖布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（3）、白砂糖（适量）、牛奶（240克）、棉花糖（适量）
1/8. 买棉花糖
2/8. 拿出几个出来，依个人喜好啦^o^
3/8. 焦糖：白砂糖下去炒(什么都不要加，就直接炒)
4/8. 炒到这样的时候关火就加开水进去，一定要加开水(不然会使焦糖凝固！)加开水进去后要搅拌。。
5/8. 把煮好的焦糖呈在碗里，再放进冰箱里冷藏就可以了。。
6/8. 布丁液：把刚才弄好的棉花糖加上3个蛋黄加上牛奶，搅拌均匀。。然后放进锅里用中小火煮，把棉花糖煮化即可。。
7/8. 最后把刚才放进冰箱里的焦糖拿出来，把我们做的布丁液倒进去，放入冰箱4小时即可。。
8/8. 4小时后拿出来了。。完成
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与橙、雪莲果、醋相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 免烤焦糖布丁热量1176 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物188 克
- 钠172.5 毫克
- 钙396 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾214 毫克