| 懒人版紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 510千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 懒人版紫薯泥热量/卡路里674千卡 | |||

1/8. 紫薯两个,洗净

2/8. 放入大碗,置于电炖锅中,也可以用电炖锅自配的盛器

3/8. 用盘子扣上,电炖锅中盛水,加盖,设置为高火

4/8. 紫薯蒸熟了

5/8. 去皮,削去两头纤维比较粗的部分

6/8. 用勺压成泥

7/8. 趁热加入白糖

8/8. 拌匀,可以做馅,也可以就这么吃
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、增强免疫力、补虚乏等功效;可与莲子、糙米、芹菜搭配;与玉米、柴鸡、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;