| 史上最懒蛋糕做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 史上最懒蛋糕做法热量/卡路里1138千卡 | |||

1/17. 把鸡蛋蛋清和蛋黄分开(我家鸡蛋有点散黄所以有点难看)

2/17. 用三只筷子准备打蛋清

3/17. 打几下就成这样了

4/17. 为了突出甜味,加一点盐

5/17. 一勺糖

6/17. 继续打继续打继续打……有点稠时,再加一勺糖

7/17. 一直打到成奶油状!筷子可以在里面站稳不会倒

8/17. 在蛋黄里加三勺冒尖面粉

9/17. 两勺糖

10/17. 六勺牛奶

11/17. 搅拌均匀

12/17. 加入刚才一半打好的奶油状蛋清搅拌,不是画圆而是上下搅拌

13/17. 搅拌好后再加入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好……

14/17. 把电饭煲按下煮饭键预热1分钟,加入适量油

15/17. 加入搅好的东西……

16/17. 按下煮饭键,当煮饭键跳到保温时用毛巾堵住出气口闷20分钟……然后再按下煮饭键20分钟后就ok啦……

17/17. ok成功
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与青椒、茼蒿、苋菜搭配;与味精、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、治便秘等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与钙粉、橙子、醋相克,同食可能会引起不适;