| 椒盐黄油薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 椒盐黄油薯饼热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 一 土豆蒸熟去皮捣碎 , 加入什锦蔬菜粒 加入少量沙拉酱 胡椒粉 盐 牛奶 搅拌,入方盘 进冷冻 ;二 冻硬后 切三角状 拍粉 待用 ;三 热锅加橄榄油 入迷迭香 有香味 挑出 薯饼入油煎 ;四 加二道油 开大活力 直至薯饼金黄 沥油 出锅;五 装盘 撒少量黄油片末 碾较多胡椒 及撒少量食盐于薯饼上 即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、补充营养等功效;可与豆角、肥牛、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;