| 重芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 28千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1397千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 537克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里2456千卡 | |||
 热量2456千卡，相当于吹雪机546分钟消耗的热量...270 | |||||
重芝士蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、玉米淀粉（8克）、淡奶油（160克）、鸡蛋（2个）、砂糖（50克）、奥利奥（1包）、牛奶（适量）、柠檬汁（随自己口味）
1/7. 奶油奶酪至软化后搅拌顺滑
2/7. 分次加入砂糖
3/7. 搅拌均匀后分次加入鸡蛋
4/7. 加入淡奶油。
5/7. 后随自己口味加入适量柠檬汁
6/7. 至于蛋糕底。将奥利奥用擀面杖碾碎加入牛奶。
7/7. 150度烤70分钟后闷个4小时冷藏
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、大便秘结等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与基围虾、苋菜、丝瓜搭配；与鹅、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重芝士蛋糕热量2456 千卡
- 脂肪135.21 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物190.1 克
- 钠922.3 毫克
- 钙160 毫克
- 铁7.93 毫克
- 钾486 毫克