| 咖喱鸡烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 咖喱鸡烩饭热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于八段锦132分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱鸡烩饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、土豆（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、大葱（适量）、香菇（适量）、咖喱（适量）、番茄酱（适量）、沙拉酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备好主辅料，土豆去皮切小块，青红椒切丁，洋葱切丝。
2/6. 这是切配好的时候拍了一张。
3/6. 油热，鸡肉和碎葱先下锅，翻炒致肉变白，加少许生抽，然后盛起来待用。
4/6. 再倒入适量食用油，油热加土豆、洋葱、青红椒、胡萝卜、香菇，大火翻炒，加咖喱粉，把刚刚炒好的鸡肉加进去，继续翻炒，加水大火收汁。
5/6. 装盘，加入米饭。
6/6. 这一步没做好，西兰花不够，“圣诞树”没码出来。沙拉酱和番茄酱点缀“圣诞树”用的。
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、健脾胃、活血脉等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、薄荷搭配；与芥末酱、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、抗衰老等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡烩饭热量596 千卡
- 脂肪9.07 克
- 蛋白质33.84 克
- 碳水化合物18.84 克
- 钠277.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾680 毫克