| 开胃毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 686克 | 开胃毛豆热量/卡路里666千卡 | |||
1/2. 香菇在鸡汤里煮熟浸泡十分钟左右,毛豆 虾子焯水沥干备用。
2/2. 把煮好的 香菇 毛豆 虾子 放入碗内,放入盐 麻油 生抽 米醋 拌均即可。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与桂鱼、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、降血压等功效;可与花菜、牛肉、油菜搭配;与北极虾、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、开胃化痰、提高性功能等功效;可与豆苗、西兰花、枸杞搭配;与西红柿、葡萄、果汁相克,同食可能会引起不适;