| 银耳红枣桂圆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 264克 | 银耳红枣桂圆羹热量/卡路里527千卡 | |||
1/6. 银耳用冷水泡发,两小时左右。去蒂,撕碎。
2/6. 桂圆、红枣去核
3/6. 先将银耳炖2个小时
4/6. 搅拌银耳,再加入桂圆、红枣、冰糖炖半小时。
5/6. 关掉电源,闷煮一会。

6/6. 大功告成,秀秀成品O(∩_∩)O
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补气、和血等功效;可与百合、哈密瓜、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、降血压、抗癌等功效;可与鹿茸、鹌鹑、山药搭配;与虾、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有御寒、安眠、健脑安神等功效;可与百合、橘子、小米面搭配;