新疆抓饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补脾胃、抗衰老等功效；可与茭白、黄豆芽、香芋搭配；与韭菜、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促消化、增强免疫力等功效；可与豆腐、北豆腐、鸡肉搭配；与丝瓜、木耳、藕相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、促消化等功效；可与香菇、卷心菜、蜂蜜搭配；与西红柿、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、杀菌消炎等功效；可与大蒜、玉米、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、中和胃酸、养胃等功效；可与黑米、黑豆、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；