| 粉丝鸡肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 454克 | 粉丝鸡肉煲热量/卡路里891千卡 | |||
1/3. 鸡肉斩块,用调料把鸡肉腌一腌,然后把粉丝用温水先泡软。
2/3. 起锅热油把鸡肉稍稍炒变色码入一半的鸡肉到沙煲再加入粉丝把另一半的鸡肉铺在上粉丝上面,焖个十五分钟丨,最后放入大蒜苗滴几滴橄榄油即可!

3/3. 煲好了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、止白带等功效;可与茼蒿、板栗、首乌搭配;与大蒜、基围虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、驱散寒邪等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;