| 香干小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 香干小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于绘画401分钟消耗的热量...270 | |||||
香干小炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
攸县香干（3至5块）、五花肉（适量）、指天椒（较多）、大蒜（一瓣）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/5. 香干、五花肉、蒜切片，椒切小段备用
2/5. 锅内入油烧热，放入蒜片爆香后倒入指天椒煸炒几分钟，盛出备用
3/5. 锅内重新加油烧热，放入五花肉煸炒至微金黄色
4/5. 此时倒入指天椒和香干，翻炒一段时间后加入适量料酒、生抽和糖（盐可依据口味酌情添加，口味淡则不加
5/5. 翻炒出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、补充蛋白质等功效；可与南瓜、白菜、茄子搭配；与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干小炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克