| 干贝大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 533克 | 干贝大白菜热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于上厕所373分钟消耗的热量...60 | |||||
干贝大白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干贝（适量）、大白菜（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先爆炒干贝和姜蒜，然后放入大白菜翻炒，炒熟后加入糖，盐，鸡粉，耗油等调料
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、软化血管、利五脏等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与冬瓜、火腿、五花肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、抗癌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝大白菜热量373 千卡
- 脂肪16.14 克
- 蛋白质66.88 克
- 碳水化合物32.74 克
- 钠1242.9 毫克
- 钙332 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾1664 毫克