| 腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 腌黄瓜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于拖地板34分钟消耗的热量...210 | |||||
腌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（500克）、胡萝卜（一根）、老抽（半包）、生抽（2两）、白糖（3两）、辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/3. 黄瓜，胡萝卜洗净，切成长条，放盐，腌一天
2/3. 将老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化，关火，放凉，倒进放有黄瓜胡萝卜的玻璃瓶里，放入辣椒，蒜，白酒，盖好
3/3. 4--5天后，就OK了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、健脑安神等功效；可与鱿鱼、土豆、墨鱼搭配；与香椿、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、增强免疫力等功效；可与豆浆、卷心菜、西兰花搭配；与红枣、白萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腌黄瓜热量119 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克