| 孜然茄汁土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 孜然茄汁土豆热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于唱歌132分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然茄汁土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个大土豆）、胡萝卜（半跟）、孜然（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、番茄酱（适量）、白芝麻（适量）、香菜（适量）
1/5. 将土豆和胡萝卜切块，放入盐水中煮五分钟备用
2/5. 油锅烧热，爆切好的姜丝蒜片，出香味后捞出。
3/5. 将煮好的胡萝卜和土豆块倒入锅中，加孜然粉，黑胡椒粉和洋葱丝，葱花一起翻炒。
4/5. 炒至土豆表面金黄，加入番茄酱，盐和鸡精翻炒
5/5. 最后撒上白芝麻香菜碎出锅~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、抗衰老等功效；可与肥牛、豆角、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、抗癌等功效；可与西瓜、蜂蜜、莴笋搭配；与冬虫夏草、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然茄汁土豆热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克