| 解暑养生菜-冰镇琥珀冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 解暑养生菜-冰镇琥珀冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于水上排球13分钟消耗的热量...180 | |||||
解暑养生菜-冰镇琥珀冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、红花（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/3. 红花取少许放入奶锅内，熬开后转小火继续煮5分钟左右关火，倒出红花汁，加入白糖，白醋搅拌均匀冷却备用。
2/3. 用挖球器把冬瓜挖出小圆球，放锅里煮至断生，捞出沥干水分。
放入一个较大的容器内，把红花汁倒入搅拌均匀，放入冰箱内冷镇两小时左右取出，装盘即可食用。
3/3. 酸甜可口，晶莹剔透
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、消渴等功效；可与口蘑、鸡肉、芦笋搭配；与鲫鱼、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 解暑养生菜-冰镇琥珀冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克