| 日式炸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 日式炸大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于买东西104分钟消耗的热量...180 | |||||
日式炸大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（12个）、鸡蛋（1个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、色拉油（适量）、番茄酱（一大匙）、辣根酱（适量）
1/5. 大虾洗净去皮去黑线，尾部壳留着。在虾肚上横画几条浅口，不要切断，拉直虾身。再打散鸡蛋，准备好淀粉和面包糠。
2/5. 大虾滚上淀粉，再蘸上蛋液。
3/5. 最后放入面包糠里滚动，面包糠均匀的包住大虾，成了大虾的一层衣服，炸的时候油就不会跑进去了。
4/5. 用适量的色拉油烧至160-170度，筷子放进去冒泡了就可以了，放入大虾中小火慢慢炸至金黄色，翻个再炸至金黄色，即可出锅。
5/5. 最后调制调味酱，番茄酱中放入适量的辣根酱拌均匀即可，无盐的酱要放点盐。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、通乳、治疗高血压等功效；可与燕麦、藕、香菜搭配；与葡萄、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式炸大虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克