| 酸甜黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸甜黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 黄瓜洗净,切成条,

2/4. 黄瓜条里加入适量糖,

3/4. 热锅倒油,油热后加入花椒和干辣椒,花椒和干辣椒变黄后,关火。将油倒黄瓜条上。

4/4. 搅拌均匀即可,放置入味20分钟更佳。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、土豆、虾米搭配;与金樱子、花生酱、芦柑相克,同食可能会引起不适;