| 西芹百合腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 腰果 | 克 | 221千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 240克 | 西芹百合腰果热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于高抬腿26分钟消耗的热量...600 | |||||
西芹百合腰果的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、新鲜百合（1个）、腰果（40克）、盐（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）、色拉油（适量）
1/11. 腰果放入热油中炸熟。
2/11. 腰果捞起。备用
3/11. 西芹斜刀切段。
4/11. 百合拨成一瓣瓣，芯不要（味苦）洗好。备用
5/11. 锅里加水烧热后，将西芹、百合倒入锅中。锅里加点色拉油。
6/11. 烧开后的西芹、百合冲冷水，冲凉后，水沥干。
7/11. 锅烧热加色拉油，倒入西芹、百合翻炒。再加入盐、鸡精。
8/11. 准备一个小碗，加入少量生粉，做成生粉芡。
9/11. 向锅里倒入生粉芡，翻炒，让生粉芡包裹住西芹和百合。
10/11. 加入炸熟后的腰果。翻炒两下。
11/11. 出锅。（完成）
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、开胃、促进血液循环等功效；可与芋头、山楂、菜花搭配；与螃蟹、牡蛎、菊花相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强性功能、润肤美容、提高性功能等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹百合腰果热量255 千卡
- 脂肪44.07 克
- 蛋白质19.83 克
- 碳水化合物33.35 克
- 钠266 毫克
- 钙54 毫克
- 铁7.09 毫克
- 钾799 毫克