| 丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 457克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于有氧拳击操80分钟消耗的热量...600 | |||||
丝瓜炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2个）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）
1/1. 先将2个鸡蛋打碎加少许水打散，锅内油锅烧热，倒入，炒熟盛起。再起油锅，放刀生姜，蒜子，倒入丝瓜，炒至变色，再放入鸡蛋，翻炒均匀，放盐，鸡粉。即可出锅了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、祛风、活血等功效；可与菊花、基围虾、桂鱼搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、干贝、西红柿搭配；与消炎片、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、开胃等功效；
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营养信息
- 丝瓜炒蛋热量797 千卡
- 脂肪114.71 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物50.18 克
- 钠10177 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾287 毫克