| 湘味洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 239克 | 湘味洋葱热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于风帆冲浪运动212分钟消耗的热量...180 | |||||
湘味洋葱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、红辣椒（2个酌情吧）、肉末（一点点）、盐（4克）、花椒（一点点）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 肉末先放点料酒酱油花椒粉胡椒粉糖，腌一下。量掌握不好的看我的狮子头前面配方，盐少一点就行。
2/3. 肉末快速滑熟捞出。再用干净锅，我习惯几粒花椒热油小火炸响倒出。再炒菜
3/3. 下锅顺序：葱姜-辣椒-洋葱-熟肉末。多炒一会儿洋葱半透明时加盐，装盘。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、防癌等功效；可与火腿、松子、西葫芦搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、生津液等功效；可与木瓜、洋葱、黑木耳搭配；与羊肝、甲鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湘味洋葱热量635 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物10.44 克
- 钠61.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾308 毫克