| 牛奶炖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖鸡蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1/7. 200ml牛奶,和一个鸡蛋

2/7. 把糖放入鸡蛋中打散

3/7. 加入糖后打散的鸡蛋

4/7. 加入牛奶,搅拌均匀。

5/7. 拿筛子过滤一下,这样口感会很细滑

6/7. 最后上锅蒸至牛奶蛋液凝固

7/7. 完成咯!放入冰箱冷藏后拿出更好吃哦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、预防便秘等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与菠菜、白砂糖、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与小米、黄豆、辣椒搭配;与糖精、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;