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炒面

炒面的热量和减肥功效

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炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量675炒面热量/卡路里1222千卡
刮掉油漆 热量1222千卡,相当于刮掉油漆407分钟消耗的热量...180

炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面条(少许)、青椒(少许)、红椒(少许)、火腿肠(一根)、鸡蛋(一个)、豆瓣酱(一茶匙)、清水(适量)
炒面的做法图解1

1/7. 锅下清水,开后下面。在开锅时捞出过凉水后控去多余水份

炒面的做法图解2

2/7. 鸡蛋打入碗中,打散

炒面的做法图解3

3/7. 青椒和红椒洗净,切条。火腿肠切斜片

炒面的做法图解4

4/7. 炒锅烧热下油,把鸡蛋炒熟炒散,盛出

炒面的做法图解5

5/7. 然后在放一点油,将青椒红椒和火腿肠炒熟

炒面的做法图解6

6/7. 倒入面条、豆瓣酱 ,用筷子翻拌均匀,再加入鸡蛋。关火,放盐调味

炒面的做法图解7

7/7. 盛出

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、娃娃菜、白菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、生津液、润肠胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、丝瓜、桂圆肉搭配;与兔肉、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒面热量1222 千卡
  • 脂肪32.97 克
  • 蛋白质52.4 克
  • 碳水化合物142.58 克
  • 1578.2 毫克
  • 129 毫克
  • 17.11 毫克
  • 2014 毫克

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