| 美味红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 美味红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||

1/5. 在晚上要睡觉之前,将优质的红豆清洗几遍,浸泡在清水中,盖上盖子

2/5. 早上醒来,将浸泡过的红豆再清洗一遍,放进电饭锅内,在锅底铺上薄薄的一层红豆,再加入差不多像一层红豆那样高的清水,像平时做饭时一样按开始,大概50分钟。自己可以放心做其它事情,一直到红豆变烂,若还是没烂,再多加几分钟

3/5. 把烂豆放进豆浆机,加一点水,按“果蔬汁”开始榨豆,如果没有榨汁机,可以自己用锅铲压烂,榨汁机弄不烂,自己可以再压

4/5. 将压烂的豆放进炒菜锅内小火翻炒,一直到水分较干,再放进白砂糖,直到糖融化,关火。

5/5. 豆沙大功告成啦,可以直接食用或者做面包糕点的馅。卫生又美味,营养又健康
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、律律液、止吐等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、南瓜搭配;与猪肉、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;