| 奶味冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 632克 | 奶味冰激凌热量/卡路里1702千卡 | |||

1/10. 奶油(这会儿的奶油一定要放在冰箱里啊)100克倒入容器中用打蛋器打发

2/10. 倒入100克牛奶,50克白砂糖,继续打发,我其实觉得我做的时候牛奶放的有点多,可以少放点牛奶这样冰淇淋会更绵软

3/10. 芒果切成小粒

4/10. 放入切剁器中

5/10. 用切剁器将芒果打成泥,这款切剁器完全环保,直接拉上面的小线就可以将水果粒打成泥,而且特别好清洗,用于给宝宝打水果泥什么的

6/10. 将打好的芒果泥倒入刚才打好的奶油里

7/10. 用打蛋器继续打发

8/10. 打发好的液体倒入到特百惠冷冻保鲜盒里

9/10. 盖好盖放入冰箱4-6小时

10/10. 冰淇淋就成功了,可以再加上点水果,特别好吃。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、美白等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与白砂糖、钙粉、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;