| 爽脆脆辣椒片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 爽脆脆辣椒片热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于划艇131分钟消耗的热量...210 | |||||
爽脆脆辣椒片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红菜椒（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、麻油（少许）、白糖（少许）
1/5. 首先，将红椒清洗并充分沥干水份
2/5. 将沥干的红椒切成大小匀称的片状 并加入少许食盐后 手工搅拌小会
3/5. 随后加入白糖少许，以及少许蒜瓣，蒜瓣可切开可放整块，继续搅拌一会
4/5. 手工搅拌成功后将拌好的红椒装入玻璃器具或者保险瓶中，储存一周以上即可食用。
5/5. 用乐扣的小盒子也装了一些 方便携带为午餐小菜
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、排毒清肠、温中健胃等功效；可与生菜、玉米面、粳米搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、抗衰老、祛风润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽脆脆辣椒片热量457 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物140.4 克
- 钠10054.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾443 毫克