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咖喱鸡

咖喱鸡的热量和减肥功效

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咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
咖喱粉162千卡323千卡23克6.41克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量861咖喱鸡热量/卡路里1000千卡
绘画 热量1000千卡,相当于绘画222分钟消耗的热量...270

咖喱鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一只)、咖喱粉(50克)、土豆(任意)、鱼豆腐 这个类似于国内的甜不辣(250克)、洋葱(2个)、胡萝卜(一个)

1/4. 把肥嫩生鸡摘洗干净,斩去头颈、尾脚,用刀从鸡背上顺长剖开,切成2片,斩去脊背骨,再把刀从鸡的腿、脯中间切断,共切成4块。去皮山芋洗净,切成菱形块洋葱切片胡萝卜切成小块。鸡我是买的时候就让人给我切好的 个人觉得切的小点比较容易入味

2/4. 把锅预热 假如油 生姜 大蒜 如果喜欢辣椒的可以加点点辣椒 咖喱本身也是有点辣的

3/4. 把鸡导入锅里 大火翻炒 然后加土豆 鱼豆腐不要急着放 因为比较容易烂 太早放影响口感

4/4. 加水 加咖喱 然后小火 慢慢烧 等到水慢慢变少的时候 差不多还剩几分钟起锅的时候加甜不辣

食材功效信息

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、开胃、抗癌等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、宽肠通便等功效;可与牛腩、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、预防高血压等功效;可与松子、猪肉、小米搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与狗肉、香菇、大米搭配;与辣椒、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡热量1000 千卡
  • 脂肪16.51 克
  • 蛋白质45.6 克
  • 碳水化合物95.09 克
  • 152.7 毫克
  • 220 毫克
  • 35.44 毫克
  • 1598 毫克

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