| 蒜泥黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 蒜泥黄瓜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于抛光地板37分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜泥黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（２根）、大蒜（４瓣）、盐（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/3. 黄瓜洗净切片备用。
2/3. 将蒜捣成蒜泥。
3/3. 将蒜泥倒入装黄瓜片的碗中，加适量盐，倒少许醋，滴几滴香油，搅拌均匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与豆腐、黑木耳、木耳菜搭配；与山药、水芹菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、降血糖等功效；可与玉米面、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥黄瓜热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克