| 青口贝蒸豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 221克 | 青口贝蒸豆粉热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于读书752分钟消耗的热量...78 | |||||
青口贝蒸豆粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
贻贝（青口贝）（500克）、绿豆粉丝（半小捆）、蒜泥（适量）、萝卜干粒（适量）、食用油（1小汤勺）、辣椒酱（半小汤勺）、食盐（半小调羮）
1/4. 将青口贝洗干净沥干水摆盘子
2/4. 清水泡软的绿豆粉捞起分布在青口贝上面
3/4. 蒜泥、萝卜干粒、食用油和盐以及辣椒酱放在小碗加1小凉白开水搅拌均匀依次把配料填在每个青口贝上
4/4. 把小碗里剩的配料汤沿着盘子周边浇，然后就上锅盖蒸上15~20分钟。香香的就可以开刷啦！
食材功效信息
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制荨麻疹、利尿、止渴等功效；可与菠菜搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、冠心病等功效；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、开胃消食、促进消化等功效；可与北极虾、鳕鱼、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青口贝蒸豆粉热量978 千卡
- 脂肪100.64 克
- 蛋白质8.33 克
- 碳水化合物140.58 克
- 钠1121.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁22.94 毫克
- 钾620 毫克