| 宿舍版土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 宿舍版土豆泥热量/卡路里424千卡 | |||
1/4. 清洗土豆并去皮。
2/4. 土豆切片,为了呆会煮熟后好夹,最好切的稍微厚一点,差不多0.5cm吧。
3/4. 把土豆稍微用冷水洗一洗泡一泡,放入煮沸的热水中。

4/4. 待土豆熟透了,用筷子夹出来,用勺子按压成泥,然后加入海天拌饭酱和火腿肠丁。我比较能吃辣,所以加的酱比较多,但是不得不说,真心好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、抗衰老等功效;可与醋、牛肉、豆角搭配;与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、润肌肤等功效;