| 紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 紫菜汤热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于看电视153分钟消耗的热量...90 | |||||
紫菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、虾米（适量）、鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）
1/8. 将紫菜撕碎，放在碗里（备用）
2/8. 将紫菜、虾米一起，过一道清水，洗净，放在碗里（备用)
3/8. 鸡蛋打散，搅拌成鸡蛋液（备用）
4/8. 黄瓜切成黄瓜片
5/8. 在锅里烧一锅水，水开后，将鸡蛋液倒入，直至鸡蛋液加热后，变成鸡蛋花
6/8. 待鸡蛋花浮在睡眠上之后，加黄瓜片，一起煮
7/8. 直至，黄瓜煮熟，然后，加少许盐调味，香油增香，这样子，汤就做成了
8/8. 然后，将做成的汤，加入放有虾米和紫菜的碗里，一起，用筷子将汤适当搅匀，即可
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、化痰软坚、清热利水等功效；可与紫甘蓝、猪肉、车前子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与豆腐、紫甘蓝、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效；可与圆生菜、紫菜、基围虾搭配；与雪莲果、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、解毒消肿等功效；可与墨鱼、木耳菜、鱿鱼搭配；与油菜、哈密瓜、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜汤热量229 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质62.87 克
- 碳水化合物8.73 克
- 钠5086.8 毫克
- 钙705 毫克
- 铁15.05 毫克
- 钾1146 毫克