| 香煎猪排配通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 白菇 | 克 | 36千卡 | 22千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1046克 | 香煎猪排配通心粉热量/卡路里1781千卡 | |||

1/3. 猪肉先用盐水浸泡一晚,去血水,而且肉会比较嫩(这是兔姐说的:D)然后用酱油、黑胡椒、糖、蒜末进行腌制。

2/3. 很好的煎锅,一点不粘,如果大点就更好了!根据自己的喜欢煎成几分熟

3/3. 通心粉煮熟,西兰花、白菇过水焯下,西红柿切块。用酱油、蚝油、黑胡椒、糖混合,然后用淀粉勾兑收汁。拼盘……
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润燥、补钙等功效;可与扁豆、枇杷、蕨菜搭配;与红豆、黄豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肾、除热止渴等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、防癌等功效;可与鳕鱼、虾、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、美容、清热生津等功效;可与卷心菜、鲫鱼、三文鱼搭配;与螃蟹、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;