| 凉拌红油芹菜腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 337克 | 凉拌红油芹菜腐竹热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于转呼啦圈133分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌红油芹菜腐竹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（半颗）、腐竹（4根）、盐（2克）、白糖（1克）、美极鲜味汁（2-3滴）、红油（2小勺）、麻油（1小勺）、味精（适量）
1/4. 腐竹切成4-5公分的段，芹菜切斜刀。
2/4. 芹菜放沸水锅里焯一下马上捞出，再投入冰水里。
3/4. 过了凉水的芹菜、腐竹、放入中碗加入拍碎的蒜、美极、红油香油、味精、盐，拌匀
4/4. 装入盘中。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、平肝降压、开胃等功效；可与羊排、海虾、北极虾 搭配；与螃蟹、鸡胸肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、抗溃疡、防止血管硬等功效；可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌红油芹菜腐竹热量667 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠100.3 毫克
- 钙125 毫克
- 铁17.3 毫克
- 钾707 毫克