| 奶油烩鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 364克 | 奶油烩鸡胸肉热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于登山摩托45分钟消耗的热量...510 | |||||
奶油烩鸡胸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（3人份）、普粉（100毫升）、牛奶（250毫升）、洋葱（1只）、香料（迷迭香之类的）（少许）、食盐（少许）、清水（适量）
1/3. 鸡肉分成三人份（大块）焯熟，（时间掌控好，鸡肉硬了很难吃）平底锅双面煎焦
注：鸡肉切忌整块下锅焯，会导致内心不熟！也可以在鸡肉的一面划斜刀，便于传热
2/3. 油炒面（食用油、植物黄油均可），炒至出香味，加入鲜奶熬制成稀糊状，下洋葱丁（切得尽量碎一些），可适量加水，接着熬制收汁，加入香料、食盐调味
3/3. 鸡肉摆盘，浇上热乎的奶油汁，就成菜啦！！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、补虚损等功效；可与板栗、茼蒿、油菜搭配；与芥末酱、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与果汁、猕猴桃、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油烩鸡胸肉热量381 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质26.21 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠71.6 毫克
- 钙264 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾447 毫克
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