| 豆角闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 824克 | 豆角闷饭热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于写作业538分钟消耗的热量...108 | |||||
豆角闷饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、土豆（适量）、大米（适量）、葱姜蒜调料（适量）
1/6. 材料切丁生米泡好
2/6. 葱姜爆锅，肉芸豆土豆依次下锅翻炒，酱油盐胡椒，断生放入鸡精香油
3/6. 倒入凉水没过食材小火烧开
4/6. 倒入电饭锅泡好的生米上，摁开关开始闷饭
5/6. 20分钟饭闷好啦
6/6. 搅拌入盘ok
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、促进新陈代谢、激活淋巴细胞等功效；可与乌鸡、猪肉、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、调中等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与石榴、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、益脾胃等功效；可与红薯、白果、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角闷饭热量968 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物102.3 克
- 钠12.7 毫克
- 钙946 毫克
- 铁49.3 毫克
- 钾839 毫克