| 高汤蒸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 高汤蒸萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于盖屋顶10分钟消耗的热量...360 | |||||
高汤蒸萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、高汤调味料（适量）、香菜（少许）、辣椒（1个）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 白萝卜去皮，从中间切成两半，上锅蒸二十分钟，蒸好后取出放凉。
2/5. 将高汤料加上半匙生抽和少许盐加温开水调成汤汁；
3/5. 把放凉的白萝卜切薄片，摆在蒸碗中；
4/5. 把汤汁浇在白萝卜片上，用保鲜膜包好，上锅蒸二十分钟至白萝卜变色；
5/5. 把备好的香菜叶和红椒圈摆上即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、促进消化等功效；可与羊骨、糙米、油豆腐搭配；与黑木耳、胡萝卜、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高汤蒸萝卜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克