| 飘香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 477克 | 飘香豆腐热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于有氧拳击操99分钟消耗的热量...600 | |||||
飘香豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（4块）、猪肉末（适量）、海天黄豆酱（1勺）、蒜茸辣椒酱（1勺）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）
1/6. 冷油放入蒜蓉炒出香味
2/6. 放入肉末小火炒熟，加入黄豆酱辣椒酱，放砂糖
3/6. 加入清水，刚好没过肉末，小火煮10分钟到汤浓稠(可加入红椒碎）
4/6. 豆腐切成薄片，摆在盘子里，圆形中间空出来
5/6. 锅水烧开，放入豆腐蒸2分钟，取出将里面多余水倒掉
6/6. 将烧好的肉末酱倒入豆腐上，撒上葱花
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、预防高血压等功效；可与蛤蜊、鲈鱼、鳝鱼搭配；与比目鱼、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效；可与银耳、蕨菜、苋菜搭配；与红豆、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 飘香豆腐热量992 千卡
- 脂肪36.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠60.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾316 毫克