| 黄瓜炒豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜炒豆豉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于平底雪橇4分钟消耗的热量...420 | |||||
黄瓜炒豆豉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、豆豉（适量）、蒜末（适量）
1/5. 老黄瓜去皮、切成滚刀块
2/5. 自做豆豉100克，也可以在外面买
3/5. 少许油，油热放豆豉和蒜末扁炒出香味
4/5. 把扁好的豆豉放一边，放黄瓜，少许盐浇在黄瓜上，再一起炒两分钟即可
5/5. 既有豆豉的鲜鲜，又有黄瓜的脆
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、减肥强体等功效；可与墨鱼、木耳菜、虾米搭配；与圣女果、菜花、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒豆豉热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克