| 自制辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 自制辣酱热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于华尔兹舞41分钟消耗的热量...180 | |||||
自制辣酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（1千克）、盐（多）、姜（适量）
1/5. 红辣椒用清水洗净放太阳下晾干。不是晒干哦。
2/5. 水干的差不多了把辣椒切碎。
3/5. 切碎的辣椒加盐姜末搅拌均匀。
4/5. 搅拌好的辣椒用密封的瓶装。
5/5. 这就这是我做好的辣酱了。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、降血糖、帮助消化等功效；可与苦瓜、海虾、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、消毒等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制辣酱热量122 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物21.51 克
- 钠10041 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.53 毫克
- 钾332 毫克