| 黄桃芒果雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 706克 | 黄桃芒果雪糕热量/卡路里2036千卡 | |||

1/7. 打发加入砂糖的蛋黄,加入牛奶,煮沸几秒钟,放入冰箱冷藏1小时。

2/7. 打发淡奶油

3/7. 芒果去皮切粒,黄桃切粒,放入冰棍模具

4/7. 把打发的淡奶油加入冷藏好的蛋液中

5/7. 将雪糕液倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻

6/7. 家里冰格少,剩下的雪糕液加了可可粉,做成巧克力味的了

7/7. 当当当当~~完工,开吃,卖相有点难看,冻硬的时候拿不出来,拿出来时化的差不多了
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、大便秘结、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与菠菜、金针菇、桔子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、治便秘等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;