| 海米冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 海米冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
1/4. 冬瓜去皮和瓤,切块。
2/4. 海米开水泡5分钟,捞出用姜汁,料酒腌制3分钟。
3/4. 油热后下冬瓜翻炒,倒入高汤,加入海米。
4/4. 煮至冬瓜软烂后,加盐香油调味儿。
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与芹菜、油菜、丝瓜搭配;与猪肉、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血脂、防癌等功效;可与大花蟹、火腿、猪小排搭配;与海螺、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;