| 红黄绿鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红黄绿鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 西红柿烫一下,剥皮儿,切成丁儿,生菜叶切碎,鸡蛋打入,用打蛋器搅拌均匀

2/4. 平底锅内,少许油,铺上薄薄一层,等待凝固

3/4. 凝固后,沿着一边儿卷起,然后继续倒入鸡蛋液,等待凝固然后刚才卷的卷继续往回卷,放入盘中

4/4. 用刀切成方块儿,涂上番茄酱!齐活!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与辣椒、青椒、小米搭配;与红薯、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;