| 面包机版米糊般粘稠的酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 面包机版米糊般粘稠的酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
1/7. 将干净的容器用沸水浸泡35分钟消除杂菌,本人用的玻璃饭盒
2/7. 倒入牛奶进奶锅加热至冒泡,注意搅动避免糊锅,关火后加入砂糖
3/7. 牛奶倒入用开水烫过的容器,加盖等待冷却,冷却至比体温高但不烫手(大概45度左右)
4/7. 倒入酸奶引子,用烫过的勺子搅拌均匀

5/7. 面包机到酸奶模式,夏天气温超过37度也可以直接包被子放室外

6/7. 直接放入面包机,我没有用面包机内胆做,因为不想倒来倒去麻烦,静候6小时再放入冰箱冷藏2小时

7/7. 得到粘稠的酸奶,酸甜适口,粘稠度有点像米糊
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、治便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与橙子、枣、钙粉相克,同食可能会引起不适;