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这才是栗羊羹

这才是栗羊羹的热量和减肥功效

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这才是栗羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
总量168这才是栗羊羹热量/卡路里553千卡
冰上曲棍球 热量553千卡,相当于冰上曲棍球69分钟消耗的热量...480

这才是栗羊羹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红豆(适量)、板栗仁(8颗)、卡拉胶(参照说明)、白糖(适量)、蜂蜜(适量)、水(适量)
这才是栗羊羹的做法图解1

1/6. 红豆浸泡 8小时,我是上午泡好,晚上来加工做的

这才是栗羊羹的做法图解2

2/6. 泡好的红豆放锅内加水煮,煮至豆软烂,我不太喜欢吃特别烂糊的豆子,所以没用高压锅,煮的过程放白砂糖。

这才是栗羊羹的做法图解3

3/6. 卡拉胶。我大概选了5克。放进煮红豆的锅里,又添了2碗水,搅拌,至完全融化

这才是栗羊羹的做法图解4

4/6. 夏天板栗不好找的,用的是现成的板栗仁,如果是生的话,剥皮后可以和红豆一起煮熟,这个时熟的切稍小块后放锅内即可

这才是栗羊羹的做法图解5

5/6. 找方形(我用了3个)的饭盒 把豆先倒出来 汤汁待豆豆捣烂糊点后再倒进去,因为不太甜,我又加了些蜂蜜,如果加蜂蜜的话一定要后放,因为蜂蜜加热后营养会破坏,静置,冷凝,凉凉后放冰箱里

这才是栗羊羹的做法图解6

6/6. 第二天早上,从盒子中扣出来,切成条状,放在盘子中。夏天吃可以做为一种冰点喔

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、除肿、润肠通便等功效;可与黑米、枣、鸡肉搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 这才是栗羊羹热量553 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
  • 5 毫克
  • 66 毫克
  • 4.98 毫克
  • 1254 毫克

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