| 金玉翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 645克 | 金玉翡翠热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于跆拳道22分钟消耗的热量...600 | |||||
金玉翡翠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、菠萝（半个）、胡萝卜（半根）、盐（少许）、白糖（少许）
1/7. 成品
2/7. 苦瓜洗净切片，菠萝切小块，胡萝卜切丁
3/7. 热锅少许热油，倒入胡萝卜先炒软。。
4/7. 加入苦瓜翻炒。。倒入少许白糖，炒均匀。。。
5/7. 倒入少许水，加盖煮一分钟。。
6/7. 倒入菠萝块，炒匀，翻炒片刻，，下少许盐就可以了。。。
7/7. 成品
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、降血脂、清热消暑等功效；可与辣椒、彩椒、玉米面搭配；与虾、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、补脾止泻、促进食欲等功效；可与白茅根、杨桃、猪肉搭配；与牛奶、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、下气等功效；可与西兰花、蜂蜜、鳕鱼搭配；与茄子、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉翡翠热量215 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.24 克
- 碳水化合物22.92 克
- 钠3.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.99 毫克
- 钾299 毫克