农夫大鱼头的热量和减肥功效

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农夫大鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱼头	克	963千卡	140千卡	0克	9.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	838克	农夫大鱼头热量/卡路里1079千卡
热量1079千卡，相当于看电影1079分钟消耗的热量...60

农夫大鱼头的做法共1个步骤

鱼头（3斤）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、美人（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、海鲜酱（适量）、排骨酱（适量）、住侯酱（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、野山椒（适量）

1/1. 先把海鲜酱，排骨酱，住侯酱，耗油调制在一起，先把鱼头用野山椒水研制10分钟，然后在放上调制好的酱，锅底用大蒜头，洋葱垫底，用点猪油，上小火闷至15分钟即可。

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、增强性欲、增强性功能等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与枣、绿豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、降血糖等功效；可与马齿苋、猪肉、莴笋搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、防癌、促进消化等功效；可与松子、猪肉、大蒜搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；